Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

No Comments

GEITENKAAS SALADE MET SPINAZIE

GEITENKAAS SALADE MET SPINAZIE

Het is lekker weer en dan ben ik altijd in “the mood of salads”. Zo ook vandaag. Dus maakte ik vast deze heerlijke geitenkaas salade voor de lunch. Mede ge├»nspireerd door een super lekkere frambozendressing van kioom’s die ik onlangs van een vriendin kreeg.

Ingredi├źnten:

– quinoa

– geitenkaas

– cherry tomaatjes

– spinazie

– sjalot

– Kioom’s frambozendressing

Kook de quinoa volgens aanwijzing op de verpakking en laat deze vervolgens afkoelen. Snij de tomaatjes doormidden, de sjalot in plakjes, brokkel de kaas in stukjes en meng met de spinazie. Doe hier de quinoa bij en besprenkel met de dressing.

Enjoy lunch!

 

Submit a Comment